요리해먹기좋은재료 목살

 

집에서 요리 잘 해먹는 스타일은 아닌데

집에 두면 뭔가 쓸모가 많은 목살

그냥 구워먹어도 맛있지만

요리에 이것저것 활용하기도 괜찮은거 같당,

 

 

 

 

 

간장이랑 설탕이랑

다진마늘로 간해주면 되는데

적당히 구워서 후추도 뿌려주고 이렇게 간해서

야채랑 같이 볶아주면

술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 볶음요리가 탄생함

 

 

 

 

 

 

난 아스파라거스 진짜 좋아하는데

이렇게 작은 아이들은 파는곳이 잘 없더라

찾는 사람이 잘 없어서 그런건가?

 

 

 

 

양파랑 같이 볶아주고

야채 어느정도 숨 죽으면 그냥 먹으면 됨

이거 만들어서 좀 놔두니까 기름이 굳어버려서 ㅠㅠㅠ

바로 먹고 치우는게 제일 좋겠더라 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

이건 된장찌개 만드는 중인데

미리 고기 볶아줄때 된장이랑 후추랑 좀 넣어주니까

뭔가 특이한 맛이 나는데

내 스타일의 된장찌개가 완성되더라

이거 완전 개취저격이었음,

 

요리해먹기 좋으니까 목살은 좀 사놔야지 깔깔